Nhiều chị em khi bắt đầu giảm tinh bột đều gặp chung một vấn đề: chưa kịp gầy đã mệt, đói, thèm ăn và bỏ cuộc.
Lý do không nằm ở ý chí, mà nằm ở cách lựa chọn thực phẩm thay thế tinh bột. Nếu chỉ “bỏ cơm” mà không bù lại đúng loại rau, đúng chất xơ và vi chất, cơ thể sẽ rơi vào trạng thái thiếu năng lượng và rối loạn chuyển hóa.
Trong số các loại rau xanh, đậu que (đậu cô ve) là một lựa chọn rất đáng giá – đặc biệt với người đang giảm tinh bột, kiểm soát insulin, b.é.o b.ụng hoặc tiền t.iểu đ.ường.
